Hari ini adalah hari ke-21 saya melakukan KKL-DR di desa ini, kegiatan yang kami lakukan yaitu mengunjungi tempat pemuatan tempe. Pembuatan tempe ini merupakan salah satu usaha warga disini juga.
Tempe terbuat dari kacang kedelai, untuk membuat tempe kacang kedelai terlebih dahulu di rendam kemudian di rebus hingga matang. Agar kacang kedelai tersebut dapat menyatu maka dicampurkan dengan ragi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar